Rue Josaphat 88

Rue Josaphat 88, Schaerbeek: retail or horeca fit-out. Case annulé, lodged on 17 January 2023.

L'établissement est situé dans une rue commerciale. du côté gauche on a une boucherie, du côté droit une boutique téléphonique, et en face une pharmacie. ainsi que d'autres magasins de légumes, des coiffures et une agence " Base "... Projet est un changement de l’utilisation du RDC d’un bien sis rue Josaphat 88-90 d’établissement de vente à emporter vers snack avec consommation sur place. La surface de la cave est de 30 m² et celle du RDC est 104 m², soit un total de 134 m². Selon les renseignements urbanistiques, le RDC et la cave dans laquelle je projette d’installer mon activité, disposent d’une destination commerciale et d’une utilisation de type « horeca » vente en détail mais pas sur place. Je souhaite changer l’utilisation du commerce vers un restaurant avec une consommation sur place et pas uniquement à emporter. Ce changement d’utilisation n'applique pas de travaux d’aménagement intérieur. Aucune modification structurelle n’est prévue. Situation dans le quartier : Le bâtiment se situe, au PRAS, en zone d’habitation , zone d’intérêt culturel, historique, esthétique et d’embellissement (ZICHEE) et en bordure d’un liseré de noyau commercial. AU RRU, il est en zone restreinte. Le quartier se compose de logements, de rez-de-chaussée commerciaux. Les commerces avoisinants sont une boucherie du côté gauche , du côté droit une boutique téléphonique, et en face une pharmacie. ainsi que d'autres magasins de légumes, des coiffures et une agence " Base "... Il y a beaucoup de passage. Le bien n’est ni classé ni inscrit sur la liste de sauvegarde. L’immeuble: L’immeuble actuel est le résultat de la réunion de deux commerces, autorisée par permis d’urbanisme le 04-08-2020 (15/PU/1701469) Il s’agit un Rez + 2, avec deux appartements à l'étage. Le rez-de-chaussée a une superficie de 112 mètres carrés. L'établissement est composé de deux compartiments : cuisine et d'une salle de plus ou moins 50 mètres carrés. En plus, une cave, au sous-sol, est composée d'une salle de stockage de 20 mètres carrés et un petit couloir avec deux toilettes (une pour les hommes et une pour les femmes). La clientèle est issue du quartier ainsi que les navetteurs et les voyageurs. Il s’agit d’une population aux origines très variées, dont on trouve des Belges ainsi que beaucoup de Turcs qui habitent le quartier, ainsi que des Marocains des Polonais et des Brésiliens... Les heures d'ouverture : Le commerce sera ouvert de 7h du matin jusqu'à 7h du soir, en proposant le petit-déjeuner et le brunch jusqu'à 12h, et le lunch du midi jusqu'à 19h. Cet horaire est provisoire et pourra être modifié en fonction des habitudes et demandes de la clientèle. Description du projet: L’espace commercial se compose d’un espace de consommation avec 14 tables et 32 chaises, d’une cuisine et un sous-sol, avec deux toilettes, et un espace de stockage et d’un vestiaire pour le personnel. Le restaurant Riad Marrakech va proposer des petits déjeuners et des lunch sur place. en proposant que des produits frais travaillés d'une manière traditionnelle et avec une touche marocaine. De l'entrée au dessert, on retrouve des produits qualitatifs, travaillés avec du soin. Par exemple, le thé à la menthe, du matin au soir, est préparé à chaque fois d'une manière artisanale comme au Maroc, tandis que pour le dessert on va trouver de la pâtisseries marocaines et d'autres douceurs. Sans oublier le couscous authentique qui va être présent sur la carte !